Antica Fiera del Soco 2016

Weber con Alessandro Borghese nella corte della più grande festa popolare veneta

E' stata davvero una settimana rovente quella di Weber Italia all'Antica Fiera del Soco di Grisignano (VI). Oltre ai numerosi show-cooking con i grill master della Grill Academy - Università del Gusto di Vicenza, sono stati organizzati anche due eccezionali eventi di grande richiamo: il Live Cooking di Alessandro Borghese, noto chef televisivo, e il contest "Amici per la Griglia".

Sabato 10 settembre 2016

Live Cooking al Palco Spettacoli Area Oro
"IL BBQ WEBER SUI COLLI" con lo Chef Alessandro Borghese

Il celebre cuoco, protagonista di diversi programmi televisivi di successo, ha valorizzato con i bbq Weber alcuni prodotti d'eccellenza dei Colli Berici, Colli Euganei, Colli Ovest Vicentino e Delta del Po, territori messi in vetrina annualmente alla fiera di Grisignano. Due le ricette presentate passo dopo passo da Alessandro Borghese, tra aneddoti e curiosità, in una serata molto frizzante di alta cucina al barbecue!

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Domenica 11 settembre 2016

Weber BBQ Soco Contest
"AMICI PER LA GRIGLIA". Un evento speciale in un giorno speciale.
Italiani e americani si sono sfidati… a colpi di hamburger, bistecche e costicine!

In occasione del 15° anniversario del tragico attentato alle Torri Gemelle dell’11 settembre, l’Antica Fiera del Soco ha ospitato la seconda edizione del contest “Amici per la Griglia”: è stato un momento di vera condivisione che ha visto americani e italiani vivere insieme un piacevole pomeriggio sui grill roventi messi a disposizione da Weber Italia. Un inno concreto alla socialità, all’amicizia, alla fratellanza, per dimostrare che il terrorismo non ha vinto.

A sbaragliare la concorrenza i ragazzi del Team Smoke and Fly, giunti per l'occasione da Milano, che hanno fatto man bassa, aggiudicandosi il primo premio sia nella Categoria Steak, sia nella Categoria Chef Choice, oltre ovviamente al primato nella graduatoria complessiva.

Tra i "junior", invece, i vincitori sono stati i giovanissimi griller del BARDIQ team, che si sono meritati anche una menzione d'onore del presidente di giuria, il "guru" della griglia italiana Gianfranco Lo Cascio. 

Weber BBQ Soco Contest - Amici per la griglia - Fiera Del Soco Weber BBQ Soco Contest - Amici per la griglia - Fiera Del Soco 1° Weber BBQ Soco Contest - Amici per la griglia - Fiera Del Soco

Rinnoviamo anche qui i nostri complimenti a tutti i team partecipanti! 

Grill Academy dell'Università del Gusto di Vicenza
Protagonista con una serie di show-cooking/corsi nella Weber Area

Per tutta la durata della fiera, nella Weber Area sono stati organizzati anche una serie di show-cooking e corsi aperti gratuitamente al pubblico che hanno svelato alcuni interessanti segreti dell'arte della griglia. 

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